ქინძი

„იორლენდის“ ბიომეურნეობაში გაზრდილი ქინძი სუფთა და არომატულია, სწორედ ისეთი, როგორიც ქართულ სამზარეულოს უხდება. მისი ფოთლები რბილი, მუქი მწვანეა, ხოლო სურნელი — ხალასი. იზრდება ნაყოფიერ მიწაზე ბუნებრივი სინათლის პირობებში, ყოველგვარი დაჩქარების გარეშე.
ქინძი მრავალფეროვანი გამოყენების მწვანილია. იდეალურად ერწყმის სოუსებსა და ტყემალს, ლობიოსა და ბოსტნეულის კერძებს, წვნიანს, ხორცს, მწნილებს; ის არამარტო გემოს მატებს კერძს, არამედ კვების ბალანსსაც აწესრიგებს.
კვებითი ღირებულების თვალსაზრისით, ქინძი მდიდარია C და K ვიტამინებით, ანტიოქსიდანტებით, ფოლიუმის მჟავითა და მინერალებით.