ბულგარული წიწაკა – წითელი

„იორლენდის“ ბიომეურნეობაში მოყვანილი წითელი ბულგარული წიწაკა გამოირჩევა მკვეთრი ფერითა და ხრაშუნა ტექსტურით. ის სრულად მწიფდება მზის სხივების ბუნებრივი ზემოქმედების ქვეშ და იღებს იმ არომატს, რაც წიწაკას სრულფასოვან საკვებად აქცევს როგორც გემოს, ისე სარგებლის მხრივ.
წითელი ბულგარული წიწაკა განსაკუთრებულად უხდება სალათებს მწვანილთან და ზეითუნის ზეთთან ერთად. ასევე ფართოდ გამოიყენება სოუსებისთვის და გარნირადაც. მომზადებისას ინარჩუნებს გემოს, ფორმას და უხდება როგორც ვეგეტარიანულ, ისე ხორციან კერძებს.
სასარგებლო თვისებებითაც გამოირჩევა — მდიდარია C და A ვიტამინებით, ბეტა-კაროტინით, ბოჭკოებითა და ანტიოქსიდანტებით. მისი ყოველდღიური მოხმარება ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას.