ბლოგი

ჭარხალი ერთ-ერთი ყველაზე მრავალმხრივი გამოყენების ბოსტნეულია. მას სპეციფიკური არომატი შემოაქვს ჩვენს რაციონში და რაც მთავარია, ჭარხალი, დიდი ოდენობით შეიცავს ნუტრიენტებს,

“ლურჯი ზონები” ეწოდება ისეთ ადგილებს, სადაც მოსახლეობის სიცოცხლის ხანგრძლივობა უფრო მაღალია, ვიდრე დანარჩენ მსოფლიოში. ასეთი რეგიონი სულ ხუთია – ოკინავა

ადამიანის ორგანიზმი სასიცოცხლოდ აუცილებელ თითქმის ყველა ნივთიერებას საკვებიდან და წყლიდან იღებს. საკვები პროდუქტების შემადგენლობას და მათ თვისებებს პირდაპირი გავლენა აქვს

უკვე მრავალი საუკუნეა, ადამიანი ჯანმრთელობის და დღეგრძელობის გზებს ბუნებაში და ჯანსაღ პროდუქტებში ეძებს. ჩვენი წინაპრების მიერ დაგროვებული გამოცდილება დღესაც არ

ყაბაყი უნივერსალური პროდუქტია – მას წვავენ,  ხარშავენ, აშრობენ, ამწნილებენ და ზამთრისთვის აკონსერვებენ… მაგრამ შეიძლება თუ არა უმი ყაბაყის ჭამა? დიახ

დავიწყოთ იმით, რომ კომბოსტო, უბრალოდ, ბოსტნეული არ არის. ის ჯერ კიდევ ძველ ბერძნებს და რომაელებს მიაჩნდათ ორგანიზმისთვის უნიკალურ წამლად. დღეს